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FEUILLETES DE CHEVRE ET CANARD FUME

temps de réalisation : 20 mm                 pour 6 personnes                       cuisson au four 15 mm

Ingrédients

: 12 carrés de pâte feuilletés ,

200 grs de fromage de chèvre frais,

1 plaquette de canard fumé,

1 pot de tomates confites, poivre, herbes de Provence.

1 jaune d'œuf

Réalisation

: Déposez au centre de chaque carre de pâte 1 cuillère a soupe de fromage de chèvre

recouvrir de deux lamelles de canard fume et d'un petit morceau de tomate confite

poivrez et mettez une pincée d'herbes de Provence fermez vos carrés par les pointes en les soudants a l'eau.

Badigeonnez vos carrés de jaune d'œuf

Cuisson : préchauffez votre four (200°) pendant 5 mm puis enfourmez vos feuilletés baissez votre four (150°) pendant 15 mm .